Евгения Семёновна Мирошниченко родилась 12 июня 1931 года в селе Первое Советское Волчанского района Харьковской области.
Принимала участие художественной самодеятельности. В 1951 году поступила в Киевскую консерваторию и продолжила выступать в ансамбле «Трудовые резервы». Училась у М.Э.Донец-Тессейр. Окончила консерваторию в 1957 году и стала солисткой Киевского театра оперы и балета, работала там до 1997 года.
В 1961 году Евгения Мирошниченко стажировалась в миланском театре «Ла Скала».
Занималась преподавательской деятельностью в Киевской консерватории с 1980 года, с 1990 года - профессор.
В 2002 году основала Международный благотворительный фонд своего имени.
В 2006 году Евгении Семёновне было присвоено звание Героя Украины.
Умерла в Киеве 27 апреля 2009 года.